LE RIZ A MADAGASCAR
Un développement en dialogue avec les paysans

PREMIERE PARTIE:
DE L’AGRICULTURE TRADITIONNELLE :
ECHECS ET TATONNEMENTS

CHAPITRE I: L’IMPASSE DES SYSTEMES DE CULTURE

A - Les systèmes totalement dépassés

1/ Le Tavy en culture itinérante sur brûlis de forêt
2/ La culture itinérante sur feu de nettoyage

B.- Les systèmes incohérents

1/ La riziculture irriguée par submersion
2/ La culture minérale sur les collines
3/ La riziculture irriguée par ruissellement

A - Les obstacles venant des individus

1/ L’absence de toute donnée scientifique dans leur vision du monde
2/ Le conformisme dans l’éducation donnée par la société
traditionnelle

B - Les obstacles venant des structures sociales

1/ L’obstacle politique constitué par les notables
2/ L’obstacle venant de la structure de la société
3/ La subordination de la technique et de l’économie aux structures
sociales

C - Les obstacles venant des agents de développement

1/.Les nationaux
2/.Les expatriés

A - Le facteur temps dans le Développement agricole

1/ L’hystérésis du Développement en matière technique
2/ L’hystérésis paysanne en matière économique
3/ L’hystérésis paysanne en matière sociale

B - L’intervention extérieure dans le Développement agricole
du Tiers-Monde

1/ La croissance démographique
2/ La rencontre des civilisations
3/ Les structures ou les hommes

C - Echec ou Réussite des actions de Développement

1/ L’incohérence de beaucoup d’actions de développement
dans le passé
2/ L’incohérence de la formation agricole
3/ Vulgarisation ou Formation ?
4/ Où chercher les futurs agents du Développement

DEUXIEME PARTIE

VERS L’AGRICULTURE RATIONNELLE :
LES ACQUIS TECHNIQUES EN 1990

A - Une riziculture fondée sur la physiologie du riz

1/ Le système racinaire et le sol de la rizière
2/ Le tallage du riz, phénomène mal connu et méconnu
3/ Le repiquage du riz, une opération bien négligée
4/ Repiquage, Tallage et Auto-régulation du Riz
5/ La protection du riz

B - Problème et ignorances sur la nutrition du riz

1/ Frugalité du riz
2/ Vie microbienne au sol et interaction sol-riz
3/ Utilisation de l’eau de pluie

C - Les conditions climatiques font les récoltes

1/ Economie de l’eau dans les rizières
2/ Ensoleillement
3/ Chaleur et refroidissement
4/ Dépressions tropicales et cyclones
5/ Choix des variétés et sélection des semences

D - La riziculture continue en climat tropical chaud

E - Les cultures dérobées (ou de contre-saison) sur les rizières

A - La protection des sols

1/ Tracer des courbes de niveau
2/ Les ouvrages de protection anti-érosive
3/ La protection des chemins d’exploitation

B - Le Fumier

1/ Utilisation du fumier en altitude pour remettre en état un sol dégradé
2/ Fumier ou Compost
3/ De la litière pour le Fumier
4/ Le Fumier et le calendrier agricole
5/ Quelle qualité de fumier faut-il enfouir

C - La culture attelée bovine

1/ Le dressage des bœufs de travail
2/ L’apprentissage des bœufs de travail
3/ Le travail des bœufs
4/ Les données économiques du travail avec les bœufs

D - Le calendrier agricole

1/ Les conditions de culture des plantes de collines à graines
2/ Les conditions de culture des plantes de colline à tubercules
3/ Peut-on définir un calendrier agricole type pour les cultures
de collines

E - Les assolements

1/ Introduire d’autres légumineuses en remplacement du soja
2/ Le problème de la place du riz pluvial
3/ Introduire des plantes à tubercules dans l’assolement
4/ Des engrais verts dans l’assolement

F - La fertilisation minérale

1/ Le PH des sols tropicaux
2/ Les amendements calciques
3/ La fertilisation par les engrais minéraux

A - Le coton

B – Le café

1/ La culture du Robusta
2/ Problème et Difficultés

C - les Oléagineux et le Palmier à huile

1/ Le palmier à huile à Madagascar
2/ Le palmier à huile dans le monde

D - Produire des fruits

TROISIEME PARTIE

LES PROBLES D’AVENIR :
VERS L’INDEPENDENCE ECONOMIQUE
SANS PROLETARISATION DE LA MASSE

CHAPITRE VII : LES AMENAGEMENTS

A - Aménagements des rizières irriguées

1/ Maîtrise de l’eau dans les rizières
2/ Quelles formes et quelles dimensions convient-il de donner
aux rizières ?

B - Aménagements rizicoles des marais

1/ Les marais des vallées entre les collines
2/ Les grands marais de bords de fleuves et de cuvettes

C - Cultures de collines et culture attelée

1/ L’exploitation familiale des collines du plateau malgache
2/ Le matériel nécessaire pour la culture attelée

A - Connaissance de la réalité

1/ Les systèmes de mesure
2/ Le cahier des cultures
3/ L’économie de l’exploitation agricole
4/ Des investissements gratuits : l’investissement-travail

B - Organisation de l’exploitation et du travail

1/ La circulation et les transports
2/ Psychologie et Organisation du travail manuel
3/ Psychologie animale et Organisation du travail en culture attelée
4/ Comment programmer les travaux de l’exploitation agricole ?
5/ Faut-il envisager une certaine motorisation des travaux agricoles ?

A - Nature de la production agricole

1/ Production artisanale ou industrielle
2/ Production agricole

B - Les Coopératives agricoles

1/ Le commerce agricole au niveau du paysan
2/ Le commerce agricole au niveau régional ou national
3/ L’utilité et la difficulté de la création de coopératives
4/ Quelles coopératives peut-on promouvoir
5/ Les qualités nécessaires aux responsables des coopératives
6/ Dirigeants, membres et employés

C - Crédits, mutualité et syndicats

1/ Caisses rurales d’épargne et crédit mutuel
2/ Mutuelles d’assurances – Mortalité du bétail
3/ Syndicats

D - Vie associative : le CETA, modèle tiers monde.

ASSOCIATION TEFY SAINA
LOT SIAE 33 – AMBONDRONA
BP 1221 – ANTANANARIVO 101
MADAGASCAR

TEL : 22 209 01
E-MAIL : tefysaina.tnr@simicro.mg

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